Филе палтус, авокадо, сальса томатная
320 г
Филе палтус, авокадо, соус из шпината с копчеными сливками, сальса из томатов, вонголе
Морской окунь, креветки, картофель
450 г
Морской окунь филе, креветки, пак чой, соус мисо-берблан, картофельное пюре с васаби
Кацу из угольной рыбы с помело и каламанси
370 г
Угольная рыба, сухари панко, рис, помело, цитрусовый айоле, соус каламанси, сыр пармезан, микс салат
Кацудон из филе бычка, авокадо
400 г
Говядина в панировке, рис, сальса из авокадо, песто кинза,салат ромен, фундук, соус соевый майо
Гребешок, страчателла, полба
280 г
Морской гребешок, страчателла, полба, кокосовое молоко, соевая пена
Кальмар лолиго, баклажан, карри-кокос
310 г
Кальмар, баклажан печеный, кокосовое молоко, соус апельсиновый барбекю, арахис, кинза
Спринг-ролл утка, малина, бобы тонка
150 г
Утка, пшеничный блинчик, соус хойсин, соус малина-бобы тонка, малина, микрозелень
Цыпленок цитрусовый, мисо-морковь
310 г
Цыплёнок в лимонном соусе, морковный крем,шпинат, шиитаке, вешенки, соус саке-майо, кунжутный микс
Удон с креветками
390 г
Лапша удон, креветки, соус биск (лук, фенхель, сельдерей, имбирь, чеснок), сливочное масло, устричный соус, шнитт лук
Удон ментайко с кальмаром
390 г
Состав: лапша удон, кальмар отварной, сливочное масло, хондаши, соус ментайко, перец черный, лимон, нори, имбирь
Удон ментайко с лососем
390 г
Состав: удон (пшеничная лапша), лосось, соус с икрой трески, зеленый лук, апельсиновый перец
