САШИМИ САЛАТ
280г
Опаленный лосось, креветка, морковь, черри, огурец васаби, слайсы редиса, микс салат, заправка винегрет, злаки
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ТАТАКИ
225 г
Говядина татаки, черри, эдамаме, пак-чой, шиитаки жареные, чили, соус понзу, микс салат, сок лимона
Салат зеленый с кремом из тыквенных семечек
200 г
Салат романо, пак-чой, шпинат, руккола, лук шалот, тыквенная заправка, соус каламанси, микрозелень, тыквенный грильяж, пудра из малины.
Салат с креветками, соусом манго-маракуйя
250 г
Креветки в темпуре, цукини, руккола, шпинат, цветная капуста, лайм, соус каламанси, соус манго-маракуйя, семена подсолнуха, кедровый орех, микс кунжут, арахис, фурикаке.
Салат с жареным баклажаном
230 г
Состав: баклажан, томаты черри, кинза, кунжут, кокосовый крем, соус сладкий чили
