Салат зеленый с кремом из тыквенных семечек
200 г
Салат романо, пак-чой, шпинат, руккола, лук шалот, тыквенная заправка, соус каламанси, микрозелень, тыквенный грильяж, пудра из малины.
Салат с креветками, соусом манго-маракуйя
250 г
Креветки в темпуре, цукини, руккола, шпинат, цветная капуста, лайм, соус каламанси, соус манго-маракуйя, семена подсолнуха, кедровый орех, микс кунжут, арахис, фурикаке.
Салат греческий с шелковым тофу
390 г
Маринованный тофу, перец капия, томат, огурец укропный, грибы эноки, лук шалот маринованный, апельсиновый перец, заправка сашими салат
Салат с цыпленком кацу и романо
430 г
Филе куриное в панировке, салат романо, пармезан, кунжут кимчи, айоли цезарь, соус гамадари, злаки: семена подсолнуха, кедровый орех, кунжут, арахис
Салат с лососем и романо
315 г
Лосось татаки, салат романо, огурец, кунжут кимчи, злаки, заправка винегрет, соус гамадари, семена подсолнуха, кунжут
Салат с жареным баклажаном
230 г
Состав: баклажан, томаты черри, кинза, кунжут, кокосовый крем, соус сладкий чили
